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排骨萝卜汤的做法

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排骨萝卜汤

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30~60分钟 | 切墩(初级)

排骨 3根

、

生姜适量

、

盐适量

、

白萝卜 1根个

、

蒜 6瓣

、

干辣椒 5个

、

料酒 2勺

、

炖料包 1个

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
排骨加料酒焯水
步骤2/7 点击查看大图
焯水后捞出来洗干净
步骤3/7 点击查看大图
热油放些许白糖，炒化后倒入排骨
步骤4/7 点击查看大图
翻炒排骨，加入生姜大蒜和生抽
步骤5/7 点击查看大图
倒入高压锅内，加入温水和料包。炖30分钟
步骤6/7 点击查看大图
放完气后开盖倒入白萝卜和干辣椒。适当再加入点热水。（可以开盖煮）
最后一步点击查看大图
大概煮15分钟后调入少许盐就可以出锅啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-03 · 山东

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