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丝丝口口脆春卷：过年必备！

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过年好呀，今年我把春节卷进了春卷皮里，送给你呀～新的一年终于要开始了，忙活了一整年，希望大家都能吃好一点，带着充沛的精力去迎接新的工作与生活。

营养分析查看详情

30克
20克
30克

446
千卡

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

家乐鸡精调味料 5克

、

白菜丝 200克

、

胡萝卜丝 80克

、

春笋丝 80克

、

肉丝 100克

、

春卷皮适量

、

生粉（上浆） 2勺

、

盐（上浆） 1克

、

清水（上浆）适量

、

生抽 1勺

、

老抽半勺

、

糖半勺

、

耗油一点点

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
1. 材料一览。
步骤2/7 点击查看大图
2. 蔬菜切丝。
步骤3/7 点击查看大图
3. 肉丝加盐、鸡精和生粉上浆。
步骤4/7 点击查看大图
4. 锅中倒油，加入处理好的食材和调味料翻炒均匀，炒好后捞出备用。
步骤5/7 点击查看大图
5. 馅料包入春卷皮。
步骤6/7 点击查看大图
6. 入锅油炸好捞出。
最后一步点击查看大图
7. 丝丝口口脆春卷完成～

小贴士

1. 调味只用简单的调味料就可以了； 2. 包春卷的时候记得封好口，不然容易露馅； 3. 控制好油温，不要炸过头； 4. 期待看到大家的作品～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-03 · 江苏

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