宫保鸡丁，美味在家做！
要不是刚知道宫保鸡丁的做法这么简单，我就不会挨妈妈说了！ 想吃就家里做，健康味美，性价比超高。 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
-
步骤1/5
点击查看大图
【所需食材】鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、葱花、干辣椒
-
步骤2/5
点击查看大图
1⃣️鸡胸肉、黄瓜和胡萝卜都切丁。先做调料汁：2勺生抽+1勺醋+半勺白砂糖+1勺玉米淀粉+1勺鲜鸡汁+半碗清水，搅拌均匀备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
2⃣️鸡丁放入少许黑胡椒粉+少许盐+1勺料酒+适量玉米淀粉腌制15分钟。油热倒入鸡丁翻炒变色捞出。
-
步骤4/5
点击查看大图
3⃣️底油炒香葱花干辣椒，加入1勺郫县豆瓣酱，再倒入胡萝卜丁和黄瓜丁，翻炒均匀，倒入鸡丁和调料汁，大火翻炒收汁出锅！
-
最后一步
点击查看大图
酱酱，美味出炉啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-02 · 河北省
宫保鸡丁的相关分类
宫保鸡丁的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁，香辣过瘾超下饭
569891人看过 -
超级下饭的家常菜宫保鸡丁
3692219人看过 -
宫保鸡丁
7871485人看过 -
宫保鸡丁
4096934人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界，这个鱼香肉丝巨巨巨好吃！！
349570人看过 -
#餐桌上的春日限定#中式特色菜【宫保鸡丁】 | 元気汀
45253050人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
2948638人看过 -
宫保鸡丁～口感松脆的鸡丁外酥內嫩
48550人看过 -
猪肉白菜炖粉条～冬日暖胃家常菜
19655802人看过 -
宫保鸡丁
85543人看过 -
鱼香肉丝
6145726人看过 -
回锅肉
27586225人看过
