超级鲜香韭菜虾仁水饺
韭菜配虾仁能补钙，还能补充蛋白质，虾味鲜美，肉细嫩，营养丰富，为受人喜爱的菜肴。虾性味甘温，有补肾壮阳、通乳功效。韭菜性味辛温，有温阳解毒、下气散血功效，所以韭菜配虾仁是很好的温阳补肾药膳。 参与活动: #【袋福到万家】抢福袋 讨彩头 祈新岁好运#
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步骤1/8
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韭菜洗净切碎，倒入食用油10克搅拌均匀封住水分
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步骤2/8
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鸡蛋打散，放油锅中加十三香，盐炒至定型，鸡蛋碎
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步骤3/8
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大青虾洗净去头去皮，切成丁
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步骤4/8
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把鸡蛋碎、虾仁块、韭菜加蚝油一起搅拌均匀
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步骤5/8
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400克面粉加少许盐，边加水边搅拌成絮状，揉成光滑面团，擀成饺子皮，每一个都包上虾仁和鸡蛋碎
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步骤6/8
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全部包好
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步骤7/8
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水开下饺子中大火煮五分钟左右即可
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最后一步
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真的鲜到没朋友
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-02 · 黑龙江
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