自制叉烧(无需叉烧酱)5
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
两斤梅花肉(或去皮五花肉,半肥肉) 擦干水份。加入3勺生抽、5勺砂糖、2勺52度白酒(多了酒味重)、3勺白糖,一点味精,2g黑胡椒、半勺老抽、半勺盐,红曲米粉或食用红色素,腌制半小时
-
步骤2/7
点击查看大图
2烧热不粘锅,煎一下叉烧两面,倒酱汁,一碗水,中火焖,中途翻一下面,煮半个小时,用筷子插可以插进去就可以。切片装盘。烤箱版:160度烤15分钟,翻面再烤15分钟
-
步骤3/7
点击查看大图
收汁
-
步骤4/7
点击查看大图
五花
-
步骤5/7
点击查看大图
梅花肉
-
步骤6/7
点击查看大图
切好
-
最后一步
点击查看大图
五花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-01
自制叉烧的相关分类
自制叉烧的相关推荐
-
不用叉烧酱,平底锅就能做的叉烧,味道绝了!
102792人看过 -
自制叉烧酱
114114人看过 -
没有叉烧酱的叉烧肉
80797人看过 -
花心金钱叉烧鸡腿版(自制叉烧酱)
9948人看过 -
叉烧肉——李锦记叉烧酱(烤箱版)
197379人看过 -
酥香的蜜汁叉烧肉这样做真的是泰香了,巨好吃!
706667人看过 -
自制叉烧肉
217552人看过 -
秘制叉烧(秘方叉烧酱)
123567人看过 -
春天的色彩—秘制家常叉烧饭+自制叉烧酱#餐桌上的春日限定#
64355人看过 -
家庭自制叉烧肉
95872人看过 -
广式蜜汁叉烧(叉烧酱版)
89803人看过 -
快速版排骨(叉烧酱味)
13159人看过