家常小炒 萍乡小炒肉 超级下饭 香喷喷的 餐餐可干两碗米饭哦
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151克
77克
7克
1691
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织~
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烹饪步骤
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步骤1/3
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肥瘦分开切,瘦肉横着切
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步骤2/3
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热锅加点油再加点盐,切记锅内不要有水,有水容易溅油
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最后一步
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先炸肥肉,炸焦点后,油倒出大半,加入大蒜炒香加入瘦肉,炒到微微变色加入辣椒沫,生抽,温水淹没一半肉,最后加入盐,味精,尝试下咸淡,觉得味道可以就出锅有蒜苗的可以加点,红红绿绿更漂亮✨
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-31 · 江西省
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