腊八粥和腊八酒|过了腊八就是年!软糯香甜还养生!
今天是2022年最后一个工作日,也正好是【腊八节】,在kaoker印象中,以往的这一天,都会有奶奶做好的腊八粥。以八方食物合在一起共煮一锅,寄托着【合聚万物、调和千灵】的美好愿景。 小小一锅甜甜糯糯,丰盛的不行,每一勺都有不同的谷物口感,豆子绵软、花生酥糯、红枣蜜甜......汇在一锅喜庆里,眼下的每一碗都是热腾腾的祝福。 不仅如此,kaoker今天还将和大家带来个超简单的腊八粥新喝法:做成腊八酒!奶香浓郁,温暖微醺,惬意的午后来一上一杯,巴适得板~ 参与活动: #食在幸福年 总有新花样 和京东超市一起共度美味幸福年#
3克
21克
131克
604
千卡
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步骤1/6
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将所有材料倒进水中,洗净并浸泡半小时。
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步骤2/6
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将浸泡好的所有食材倒入锅中,加入750ml饮用水。开大火,煮沸后转中小火,熬煮半个小时。
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步骤3/6
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当粥已变成浓稠状后,可以加入准备好的白糖,边煮边搅拌,最后熬煮5分钟,待冰糖全部融化。
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步骤4/6
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软糯香甜的腊八粥就做好啦!
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步骤5/6
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再将腊八粥盛起半杯的量,依次倒入20g奶油味利可酒和40g牛奶。
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最后一步
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一杯奶香浓郁的腊八酒也好了!是不是超简单!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-30 · 广东省
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