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孜然烤羊排-凯度蒸烤箱的做法

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孜然烤羊排-凯度蒸烤箱

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食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

羊排 6个

、

孜然粉 15克

、

辣椒粉 5克

、

盐少许

、

蚝油 1茶匙

、

白砂糖 1茶匙

、

白胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
羊排洗净，控干水分，加入，盐、白砂糖、生抽、老抽、白胡椒粉、蚝油，按摩拌匀后，用保鲜袋密封，放冰箱冷藏腌制2个小时以上
步骤2/3 点击查看大图
再铺上腌制好的羊排（骨头部分包上锡纸容易烤焦）
最后一步点击查看大图
放入蒸烤箱底层，选择上下烤模式200度，烤30分钟，中途可以翻个面～翻面的同时记得撒孜然粉～，烤制金黄上色，取出

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-28 · 浙江

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