自制辣条
200克
11克
46克
1967
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
买回来的干牛筋面对半折断放冷水里泡三分钟左右,三分钟后沥干水分,涂抹食用油防止粘连,水开上汽蒸5分钟取出抖散晾凉备用
-
步骤2/6
点击查看大图
提前把大料用白酒浸泡激发香气,然后起锅热油小火70度左右慢慢将所有食材放入油锅中炒出香味,炸黄即可捞出,这就是料油了
-
步骤3/6
点击查看大图
碗中放入辣椒面白芝麻,用熬好的料油一点一点边搅拌边倒油,炸香辣椒面!(油不能一次倒完,以免炸胡)
-
步骤4/6
点击查看大图
盆中放入蒸好的牛筋面,撒上盐,鸡精,孜然粉,花椒粉以及烫好的辣椒油!翻拌均匀就可以开吃了
-
步骤5/6
点击查看大图
麻辣鲜香!拒绝科技与狠活!因为自己在家做的,没有添加任何防腐剂之类的,所以翻拌好后,尽量找一个带盖子的容器密封起来,1~2内吃完。不然很容易风干或者放坏
-
最后一步
点击查看大图
都看到这了!还不如动手安排起来就不合适了吧!想想看,追个小剧,吃个辣条,再喝个快乐肥仔水,那得多快乐!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-27 · 陕西省
自制辣条的相关分类
自制辣条的相关推荐
-
披萨饼胚
276713人看过 -
#橄想橄做,就是中国味#红烧鱼,绝对好吃,烧出来一点也不腥
705293人看过 -
超级美味的家庭版红烧狮子头
185730人看过 -
可爱到爆的牛奶面包卷
43219人看过 -
#憋在家里吃什么#自制辣条
514345人看过 -
#秋天怎么吃#懒人版双皮奶
475802人看过 -
#一道菜表白豆果美食#酸辣无骨鸡爪这样做,嚼劲十足
5459123人看过 -
自制手工辣条
254999人看过 -
外脆内粘的豆沙糯米糕~过年试试吧
782678人看过 -
#人人能开小吃店#菠萝咕咾肉
920641人看过 -
家庭版油条
974106人看过 -
营养早餐三明治
230798人看过