自制辣条
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
买回来的干牛筋面对半折断放冷水里泡三分钟左右,三分钟后沥干水分,涂抹食用油防止粘连,水开上汽蒸5分钟取出抖散晾凉备用
-
步骤2/6
点击查看大图
提前把大料用白酒浸泡激发香气,然后起锅热油小火70度左右慢慢将所有食材放入油锅中炒出香味,炸黄即可捞出,这就是料油了
-
步骤3/6
点击查看大图
碗中放入辣椒面白芝麻,用熬好的料油一点一点边搅拌边倒油,炸香辣椒面!(油不能一次倒完,以免炸胡)
-
步骤4/6
点击查看大图
盆中放入蒸好的牛筋面,撒上盐,鸡精,孜然粉,花椒粉以及烫好的辣椒油!翻拌均匀就可以开吃了
-
步骤5/6
点击查看大图
麻辣鲜香!拒绝科技与狠活!因为自己在家做的,没有添加任何防腐剂之类的,所以翻拌好后,尽量找一个带盖子的容器密封起来,1~2内吃完。不然很容易风干或者放坏
-
最后一步
点击查看大图
都看到这了!还不如动手安排起来就不合适了吧!想想看,追个小剧,吃个辣条,再喝个快乐肥仔水,那得多快乐!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-27 · 陕西省
自制辣条的相关分类
自制辣条的相关推荐
-
剩米饭-米饭辣条
189167人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2246434人看过 -
家庭版辣条手工辣条
328567人看过 -
手工辣条
114491人看过 -
自制手工辣条
257053人看过 -
粉丝的销魂吃法!鲜香美味!
51005人看过 -
自制手工辣条|剩饭就能做!香辣过瘾有劲道!一次做四种!
9789人看过 -
红糖发糕
128834人看过 -
㊙️面条好吃的秘诀‼️没人不爱的武汉热干面
3511527人看过 -
糯米粉的16种吃法
519654人看过 -
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
154376人看过 -
自制辣条
47062人看过