芋头蒸腊肉
巨巨巨简单,有手就能做。 不用任何调料。 腊肉的咸香结合着芋头的粉糯,每一块芋头都吸饱了腊肉的肉汁,太太太香了。
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
风吹腊肉一块,切薄片,薄薄的片。
-
步骤2/6
点击查看大图
荔浦芋头或香芋切颗粒。(我用的是上次做腊肉饭没用完的芋头)
-
步骤3/6
点击查看大图
把腊肉一片片铺在芋头上面。(想摆个花的,后面都散了,不摆也罢。)
-
步骤4/6
点击查看大图
摆好后,放蒸锅里,冷水上锅就行。
-
步骤5/6
点击查看大图
大火蒸40分钟就这样了,咸腊肉的汁水会自觉的去浸润芋头,让芋头带上腊肉的咸香之气。
-
最后一步
点击查看大图
薅点葱花,更激活腊肉的肉香。(其实不放还好看些,奈何阳台上有一盘葱,故手痒薅之。)
切薄片,好铺又好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-27 · 重庆市
芋头蒸腊肉的相关分类
芋头蒸腊肉的相关推荐
-
#节后清肠大作战#腊肉煮芋头
323474人看过 -
#秋天怎么吃#好吃到没朋友的咖喱牛腩
1214166人看过 -
辣肉面
165772人看过 -
芹菜叶鸡蛋饼
138122人看过 -
蜂蜜小青桔
741575人看过 -
杏干
69320人看过 -
凉拌皮蛋
18972069人看过 -
#家乡年味 鲜才够味# 蒜蓉蒸生蚝
172766人看过 -
肉末蒸冬瓜:夏天家常蒸菜
4120552人看过 -
#硬核菜谱制作人#白菜粉丝肉包子
549718人看过 -
#肉食主义狂欢#皮蛋瘦肉粥
391177人看过 -
酸菜肉包子
1487602人看过