不需要火锅底料的家庭版麻辣烫
一次吃多种菜,做法简单,小孩子也可以吃的麻辣烫做起来吧!
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步骤1/12
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各类青菜焯水备用
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步骤2/12
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土豆切片备用
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步骤3/12
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各类火锅涮丸备用
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步骤4/12
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西红柿去皮切丁
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步骤5/12
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调酱汁
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步骤6/12
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两勺麻酱,一勺耗油,一勺酱油,一勺番茄酱,搅拌均匀。此处也可再加一小勺鲍鱼汁
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步骤7/12
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葱姜切好备用
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步骤8/12
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锅内倒油,加入葱蒜超香,加入番茄丁
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步骤9/12
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炒出番茄酱汁后加入开水,放入调好的酱汁
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步骤10/12
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放入土豆、青菜、丸子,炖煮8分钟左右
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步骤11/12
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放入牛肉片,肉片可提前焯水去沫,现成的火锅肉片也可不焯水的。喜欢盐味重的可加盐,煮5分即可
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最后一步
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家庭版麻辣烫完成!
这款麻辣烫口味清淡,很适合孩子食用,推荐给厨艺小白的妈妈们~
喜欢方便面的亲们也可以在菜上面加面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-27 · 山东省
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