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厨房小白也能做大菜 | 10分钟解锁酸汤肥牛

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马上就要新年啦!你想好年夜饭做什么了嘛?今天教你们一道好吃下饭的家常菜-酸汤肥牛。做法简单,10分钟就能搞定,有了它厨房小白也能一包复刻餐厅同款酸汤肥牛,秘密武器就是味达美酸汤肥牛酱,它由海南黄灯笼、云南小米辣、泡仔姜、猪骨汤浓缩而成。用它做出的菜品色泽金黄、酸辣鲜香、有颜有料,家人都忍不住竖起大拇指。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.肥牛加料酒可以去腥,变色马上捞出可防止肥牛口感过老 2.味达美酸汤酱:水的最佳比例=1:7

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-12-27 · 浙江

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