黑芝麻碱水面包
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圣诞与元旦的到来,让人们有太多的奇思妙想,礼物和美食都不能缺少,今天来做黑芝麻碱水面包 ,为家人和朋友准备一份美味健康的心意吧! 参与活动: #2022双旦烘焙季#
营养分析
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32克
42克
230克
1372
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
面团:
、
高粉
300克
、
金龙鱼全麦粉
55克
、
水
200克
、
盐
4克
、
干酵母
4克
、
黄油
10克
、
芝麻馅:
、
融化黄油
15克
、
牛奶
15ml
、
熟芝麻粉
85克
、
奶粉
10克
、
浸泡碱水:
、
烘焙碱
20克
、
清水
500克
烹饪步骤
-
步骤1/9
面缸中倒入面团的材料,搅拌成团后加入黄油打至光滑。
-
步骤2/9
取出面团分割成8份,浑圆、盖上保鲜膜静止20分钟。此时准备馅料,大碗中加入融化黄油、熟芝麻粉、牛奶、奶粉翻拌均匀即成芝麻馅。
-
步骤3/9
取一块面团擀开成长方型,包入芝麻馅捏紧收囗,两端搓尖,铺上油纸摆放在烤盘上,冷藏40分钟。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2022-12-26 · 广东
换个做法
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