年夜饭金玉满堂（芋头蒸肉）
今天分享一款闽南人的年夜饭，金玉满堂芋头蒸肉，我选用本地的良才芋头，松软绵密，非常好吃，我们家可是从小吃到大 乡村酒席上必需要有芋头，寓意富芋（谐音）发财，配合肥瘦二八猪肉沫，软嫩不柴制作也简单方便好上手哦‼️ 参与活动: #蔬菜配鸡汁 鲜嫩又多汁 太太乐和你一起get健康美味#
71克
21克
44克
888
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/11
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先来张成品图。
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步骤2/11
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食材合集。
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步骤3/11
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肉馅加调料抓匀。
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加勺油及淀粉抓匀。
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步骤5/11
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芋头对半切，切片。
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步骤6/11
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一片芋头夹一些肉馅，排好放入盘中。
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放入蒸烤箱选纯蒸功能，120度，蒸30分钟
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调个酱汁：蚝油，酱油，鸡精，淀粉，水搅匀收汁。
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淋在芋头上
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步骤10/11
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撒上辣椒，葱花，一勺热油。
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最后一步
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出炉装盘。
选三分肥七分瘦的猪肉做肉馅，口感软嫩不柴。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-25 · 福建省
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