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蓝莓海绵纸杯蛋糕

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鸡蛋640克糖320克盐1.5克 ^_^^_^^_^中速5分钟^_^^_^^_^ 第二步：低粉400克蛋糕油24克奶粉10克 ^_^^_^^_^高速打发至慢速回流，2-3分钟左右^_^^_^^_^ 色拉油40克 ^_^^_^^_^低速一分钟拌匀 ^_^^_^^_^ 面糊装入裱花袋，挤入中号纸杯八分满。注入适量蓝莓果馅，执著搅拌掩盖果馅以免烤糊，震盘。风炉170，烤20～25min，取出震盘，静置冷却。参与活动: #异域美味烹饪中式年味金龙鱼橄调邀您共创年夜盛宴#

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101克
130克
636克

2672
千卡

这道菜低盐,钠能调节机体水分，维持酸碱平衡～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 600克

、

糖 320克

、

盐 1克

、

低粉 400克

、

蛋糕油 24克

、

奶粉 10克

、

植物油 40克

、

蓝莓果馅适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鸡蛋640克糖320克盐1.5克^_^^_^^_^中速5分钟^_^^_^^_^
步骤2/10 点击查看大图
低粉400克蛋糕油24克奶粉10克^_^^_^^_^高速打发至慢速回流，2-3分钟左右^_^^_^^_^
步骤3/10 点击查看大图
色拉油40克^_^^_^^_^低速一分钟拌匀 ^_^^_^^_^
步骤4/10 点击查看大图
面糊装入裱花袋，挤入中号纸杯八分满。
步骤5/10 点击查看大图
注入适量蓝莓果馅，执著搅拌掩盖果馅以免烤糊，震盘。
步骤6/10 点击查看大图
风炉170，烤20～25min，取出震盘，静置冷却。
步骤7/10 点击查看大图
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步骤8/10 点击查看大图
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步骤9/10 点击查看大图
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最后一步点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-25 · 重庆

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