荷包蛋萝卜汤
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步骤1/9
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准备一根白萝卜，4个鸡蛋
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步骤2/9
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萝卜切丝（我是用刨丝器），放一勺盐腌制20分钟，去除萝卜丝的辛辣味。
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步骤3/9
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鸡蛋煎好
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步骤4/9
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放去热水，大火煮成白色汤底
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步骤5/9
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萝卜丝挤干水分（腌制后会出水）
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步骤6/9
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把挤干水分的萝卜丝放入锅里，大火煮开。再煮一分钟。
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步骤7/9
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放一勺盐，由于萝卜丝用盐腌制，后面不需要放太多盐。
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步骤8/9
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放点葱花
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最后一步
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完成。鲜甜美味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-25 · 广东省
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