北海道杯子蛋糕
北海道最吸引人的地方在于樱花、雪景，以及不输普罗旺斯的薰衣草花海。冬季的雪花纷纷下，美好浪漫的气氛充斥着整个北海道。而北海道蛋糕因为出炉后会撒上一层薄薄的糖粉，这个造型像极了北海道山上的积雪，因此得名。 北海道蛋糕的口感松软入口即化，中间还有冰淇淋版爽滑冰凉的卡仕达酱，真的超赞。今天分享3个口味的北海道杯子蛋糕，每一款都超好吃，学会了记得交作业哦~
88克
69克
146克
1179
千卡
这道菜低盐,钠能调节机体水分，维持酸碱平衡～
-
步骤1/9
点击查看大图
玉米油加热到85℃倒入过筛一次的低筋粉里拌匀。
-
步骤2/9
点击查看大图
1个鸡蛋+3个蛋黄放入面糊内拌匀。
-
步骤3/9
点击查看大图
细砂糖分2次入蛋清内打发到出现短小弯勾的状态。
-
步骤4/9
点击查看大图
分2次和蛋黄糊拌匀。
-
步骤5/9
点击查看大图
准备好9个纸杯，挤入面糊，大约7成满。烤箱上下火115度预热好，放入烤箱中下层烤45分钟，再转125度烤15分钟出炉。
-
步骤6/9
点击查看大图
现在来制作卡仕达酱：蛋黄+细砂糖+牛奶混合均匀，过筛1遍。
-
步骤7/9
点击查看大图
，放入锅里小火边拌匀边煮到边缘冒小泡。熄火加黄油趁热拌匀。
-
步骤8/9
点击查看大图
把卡仕达酱挤入杯子蛋糕中间，筛上适量糖粉
-
最后一步
点击查看大图
北海道杯子蛋糕就做好啦~入口即化的蛋糕体，还有冰淇淋口感的卡仕达酱夹心，太好吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-24 · 浙江
北海道杯子蛋糕的相关分类
北海道杯子蛋糕的相关推荐
-
火龙果夏日冰饮
38510人看过 -
纸杯蛋糕（新手零失败）
74377546人看过 -
零失败•香橙吐司#秀早餐
140225人看过 -
土豆丝热狗【宝宝辅食】
29343人看过 -
海鲜砂锅煲
135651人看过 -
无糖版花朵溶豆
9669人看过 -
#美味开学季#向日葵曲奇——咬一口就让人心花怒放的饼干！
193134人看过 -
#寻味外婆乡，香聚中国年#软皮绿豆饼
36275人看过 -
黄油蛋糕
1403473人看过 -
黄米凉糕
101791人看过 -
入口即化的蛋白糖
12391人看过 -
云朵蛋糕
52200人看过
