糯米藕
冬天就是吃藕的最佳时节，今天来做道甜点～糯米藕，冬天里吃这个软糯香甜的糯米藕特别暖心。
-
步骤1/7
点击查看大图
糯米提前泡两小时以上，藕选两头都完好的稍大些的藕去皮，从藕的一段切开一小段。
-
步骤2/7
点击查看大图
泡好的糯米用筷子塞到藕孔里，，切下的也塞上糯米。
-
步骤3/7
点击查看大图
塞好糯米的藕用牙签固定住。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里放清水漫过藕，放入红枣、枸杞、冰糖大火烧开，再放入红糖（糖的量根据个人口味来增减）转小火炖一小时以上，也可以用高压锅来做，我用的砂锅炖了一个多小时，中间可以尝下汤汁甜度是否合适，时间差不多时用叉子插下藕，很轻松的就可以插入就ok了。
-
步骤5/7
点击查看大图
出锅切片，不要切的太薄，浇上汤汁就可以了。
-
步骤6/7
点击查看大图
糯米藕趁热切厚片即可，甜糯可口的糯米藕就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
再来一张
莲藕尽量挑选粗大一点藕节，方便糯米塞进去，，有高压锅的直接用高压锅缩短时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-24 · 山东省
糯米藕的相关分类
糯米藕的相关推荐
-
甜而不腻，莲子花生牛奶
612080人看过 -
#一学就会快手菜#爆炒鱿鱼卷，口味鲜香滑嫩Q弹的快手家常菜
327841人看过 -
南瓜胡萝卜蛋饼
191575人看过 -
网红酸奶水果杯
120084人看过 -
#换着花样吃早餐#云腿懒人饭
171139人看过 -
黑椒脆皮肠
37168人看过 -
苹果雪葩，苹果冰淇淋
29780人看过 -
红烧羊蹄
90378人看过 -
辣炒雪里蕻黄豆
17457人看过 -
#洗手作羹汤#辣白菜肥牛年糕汤
1440029人看过 -
#挪威三文鱼#三文鱼炒饭
139655人看过 -
肉末冬瓜汤
5223564人看过
