蓝莓鸡蛋糕
鸡蛋糕是我小时候爱吃的糕点，那时候物质有限，没有烤箱，妈妈就用牛奶鸡蛋面粉蒸蛋糕给我们吃，鸡蛋糕没有蛋糕的蓬松，但有妈妈爱的味道，也是小时候的回忆，今天我加入了蓝莓干，让鸡蛋糕口感更丰富。 参与活动: #“蓝”下冬日美味 和美国蓝莓一起 唤活你的冬日好“食”光#
23克
37克
133克
802
千卡
这道菜低盐,钠能调节机体水分，维持酸碱平衡～
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步骤1/8
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准备好美国蓝莓干
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步骤2/8
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低筋面粉和糖混合
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步骤3/8
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打入一鸡蛋加入牛奶搅拌均匀
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步骤4/8
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加入少许的油拌均匀
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步骤5/8
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用油刷一下蒸盘便于鸡蛋糕取出来
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步骤6/8
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放入蓝莓干
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步骤7/8
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热水上锅蒸三十分钟，蒸熟稍放凉就能取出来切开
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最后一步
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成品
1用牙签插入鸡蛋糕，如果牙签没粘到液体，鸡蛋糕就熟了。丨
2.喜欢甜的可以多加点糖，我用蓝莓干本身就有酸甜的味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-24 · 广东省
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