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圣诞甜甜圈蛋糕

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圣诞节甜甜圈蛋糕，造型可爱，味道香甜，做法简单零失败。参与活动: #2022双旦烘焙季#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

砂糖 50g

、

低筋面粉 70g

、

玉米油 60g

、

泡打粉 3克

、

红丝绒液 1滴

、

香兰叶粉 10克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材，面粉是金龙鱼糕点用低筋小麦粉，做蛋糕很松软。
步骤2/12 点击查看大图
鸡蛋液和细砂糖放入大碗里。
步骤3/12 点击查看大图
搅打成蓬松发白、质地细腻的蛋糊。
步骤4/12 点击查看大图
筛入低筋面粉和泡打粉。
步骤5/12 点击查看大图
翻拌均匀。
步骤6/12 点击查看大图
淋入玉米油，混合均匀。
步骤7/12 点击查看大图
取一部分面糊，用红丝绒液调成红色。
步骤8/12 点击查看大图
剩余的面糊用香兰叶粉调成绿色。
步骤9/12 点击查看大图
模具内壁刷一层玉米油。
步骤10/12 点击查看大图
交替挤入两种面糊。
步骤11/12 点击查看大图
送进预热好的烤箱，160度烘烤15分钟左右。
最后一步点击查看大图
出炉脱模晾冷。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-23 · 广西壮族自治区

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