美腻的彩色水饺-火龙果双色饺子

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  火龙果加水打成汁，过滤在面包机中。

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  加入面粉，揉成火龙果面团。

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  再揉一个白色面团，盖上保鲜膜醒30分钟。

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  碗中葱姜、花椒，倒入热水，泡一会儿。

• 步骤5/21 点击查看大图

  将花椒水分几次打入肉馅中。

• 步骤6/21 点击查看大图

  充分搅打均匀上劲。

• 步骤7/21 点击查看大图

  加入葱末、姜末。

• 步骤8/21 点击查看大图

  四季豆烫一下断生，和胡萝卜一起放入绞肉机中，搅打碎。

• 步骤9/21 点击查看大图

  将蔬菜碎放入盆中。

• 步骤10/21 点击查看大图

  加入盐、酱油、蚝油、太太乐松茸风味鲜鸡汁、十三香、胡椒粉、花椒大料油。

• 步骤11/21 点击查看大图

  顺着一个方向搅拌均匀，饺子馅就准备好了。

• 步骤12/21 点击查看大图

  将火龙果面擀成一个长条，包入一条白色的面。

• 步骤13/21 点击查看大图

  用火龙果面卷起来。

• 步骤14/21 点击查看大图

  切成小剂子，压扁。

• 步骤15/21 点击查看大图

  擀成圆形。

• 步骤16/21 点击查看大图

  包入饺子馅。

• 步骤17/21 点击查看大图

  包成自己喜欢的形状。

• 步骤18/21 点击查看大图

  齐活了，颜色真好看。

• 步骤19/21 点击查看大图

  煮起来吧。

• 步骤20/21 点击查看大图

  漂亮的饺子上桌了。

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  鲜香美味，颜值爆表，吃起来都开心。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-22 · 北京

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