佛罗伦萨饼干杏仁饼干
家里做了糯米船还剩下很多杏仁片、干脆做个佛罗伦萨饼干吃吧,表面杏仁香脆可口,饼干部分像曲奇一样化渣、一个饼干两种口感、棒极了 参与活动: #和安佳一起欢聚有食,佳点心机!#
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软化的黄油加入细砂糖搅拌均匀
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黄油打发蓬松发白分两次加入鸡蛋液、每一次都要搅拌均匀再加入!鸡蛋液要常温、要不然容易油水分离
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加入奶粉低筋粉搅拌成团
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放入28*28的烤盆内、擀成薄片然后用叉子叉出小孔、防止烤过程中鼓包!放入预热好的烤箱内160度烤20分钟
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烤饼干的时候来做杏仁脆部分、除了杏仁片、其他全部放进锅里、中小火熬到起大泡后关火倒入杏仁片搅拌均匀即可
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趁热倒入饼干部分摊平均匀即可送入烤箱上火180度下火160烤15分钟
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步骤7/11
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一定要看清楚火候、我这个就是烤大火了,我上火调到了190度
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趁热切块、冷了杏仁部分脆切片不好看
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杏仁片部分特别香脆可口饼干部分像曲奇一样化渣、特别好吃
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装到密封袋子里慢慢吃
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最后一步
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开吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-20 · 广东省
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