冬季进补-鲜肉丸子萝卜汤
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜”,这款鲜肉丸子萝卜汤,秋冬季一定要多喝, 冬天喝这碗萝卜肉丸进补汤,大人小孩少生病! 做法简单,清淡爽口不油腻!加上鲜肉丸子鲜美又营养,汤底都能喝干净! 猪肉:含有优质蛋白质,富含铁,还含有人体全部必需的氨基酸。 萝卜:含有蛋白质、脂肪以及丰富的钙,还富含大量的维生素和磷、铁等矿物质。可以经常给宝宝吃点白萝卜,尤其是冬季,吃萝卜赛人参。 参与活动: #蔬菜配鸡汁 鲜嫩又多汁 太太乐和你一起get健康美味#
18克
6克
21克
269
千卡
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步骤1/12
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准备好肥瘦肉馅,放入生姜和大葱末。
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步骤2/12
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加入调料,太太乐松茸风味鲜鸡汁,盐、酱油、蚝油、十三香、胡椒粉。
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步骤3/12
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再加入淀粉、鸡蛋液。
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步骤4/12
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将肉馅充分搅拌均匀。
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步骤5/12
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准备好青萝卜丝。
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步骤6/12
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锅中倒入少许油,加热至五成热,放入葱花、姜丝爆香。加入适量的水烧开锅。
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步骤7/12
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用手或者勺,团成一个个肉丸子。
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步骤8/12
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边制作肉丸边下入锅中。肉丸煮三分钟定型。
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步骤9/12
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下入萝卜丝,放入盐、蚝油,太太乐松茸鲜鸡汁,搅拌均匀。
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步骤10/12
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萝卜煮5分钟即可,撒上白胡椒粉、香油、香菜末,入味即可出锅了!
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步骤11/12
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一锅热腾腾的鲜肉丸子萝卜汤就做好了。
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最后一步
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冬天来一碗,赛人参哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-20 · 北京市
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