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鱼汤的做法

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鱼汤

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鲢鱼 1条

、

菌菇随意

、

葱花一把

、

姜 5片

、

料酒 2勺

、

粉丝一把

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
疫情放开后大家都了，这个时候水果蔬菜高蛋白要多补充。
步骤2/8 点击查看大图
鱼塘里新鲜捕捞上来的鲢鱼
步骤3/8 点击查看大图
太大了，一切二，热锅热油下生姜，两面都煎的有点焦黄，倒入料酒
步骤4/8 点击查看大图
菌菇洗好了备用，粉丝提前泡好。
步骤5/8 点击查看大图
倒入温热水，花椒几粒，香葱。
步骤6/8 点击查看大图
全程大火煮半小时，锅盖开的大一点，不然汤会噗出来的
步骤7/8 点击查看大图
最后五分钟加入菌菇，粉丝，炖煮
最后一步点击查看大图
最后撒入白胡椒和香葱，不喜欢白胡椒的可以不加

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-19 · 江苏省

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