苹果瘦肉汤
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烹饪步骤
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步骤1/2
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瘦肉切小块后，冷水下锅，加入酒和姜片、适量清水，焯水两分钟后捞起，用流动清水洗去血沫，沥干水后放入汤锅，苹果去皮去核，切小块，和红枣、枸杞、陈皮一起放入锅中，大火烧开后转小火慢，熬1.5~2个钟。
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最后一步
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时间一到关火、装碗，根据个人口味加入适量的盐糖鸡精调味即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-19 · 广西壮族自治区
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