肉松火腿肠蛋糕卷
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步骤1/17
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准备食材
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步骤2/17
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火腿肠切丁葱叶切末
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步骤3/17
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蛋黄4个、白糖20克、牛奶60克、玉米油40克搅拌均、再筛入60克低筋面粉用Z字型拌均成面糊
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步骤4/17
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蛋白加20克白糖打到湿性发泡就是提起成弯钩就OK
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步骤5/17
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蛋黄糊加入蛋白糊上下翻拌均
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步骤6/17
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倒入磨具
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步骤7/17
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撒上火腿丁、葱花、肉松
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步骤8/17
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150度烤30分
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步骤9/17
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20分钟的时候看一看、别烤裂了
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步骤10/17
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取出来冷却一下
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步骤11/17
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抹上沙拉酱
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步骤12/17
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卷起来、放冷藏定型20分钟
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步骤13/17
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切块、抹沙拉酱、粘上肉松
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步骤14/17
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一个胖嘟嘟的肉松卷
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步骤15/17
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吃一个好满足的
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步骤16/17
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里面的火腿很香
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最后一步
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非常不错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-18 · 重庆市
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