香甜藕夹
素愫—极简全素食
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步骤1/5
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素愫《极简全素食》
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步骤2/5
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核桃剥壳取肉,红枣去核稍切小,藕去皮洗净,切成整齐的薄片片
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步骤3/5
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用研磨机磨碎成糖粉,核桃和糖的比例,按自己喜欢的甜度配比
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步骤4/5
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拿一片藕片,堆一勺糖粉上去,盖上另一片藕,洞洞对齐捏紧,再用糖粉把洞洞调满,糖粉有黏性,捏一捏就可以填实了
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最后一步
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蒸锅水开后,蒸到莲藕熟,约十来分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-17 · 上海
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