蔓越莓小面包【宝宝辅食】
传统的小圆面包没新意,这次加上了这个造型纸杯,马上就不一样了。 吃的时候直接给纸杯撕开,松松软软的,入口就是满满的奶香,和外面卖的那些也不差什么!
73克
55克
179克
1546
千卡
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步骤1/6
碗里打入鸡蛋,加上酵母、砂糖、牛奶,一块搅和均匀。碗中倒入高筋粉,将所有食材一块搅匀,直到碗中没有干粉,成为一个有点黏糊糊的软面团。
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步骤2/6
无盐的动物黄油提前软化好,倒入碗中,搅拌到黄油也被面团完全吸收。和好的面团盖上保鲜膜,放到温暖的地方,发酵到2倍大。
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步骤3/6
等到面团发酵好了,取出揉面团,撒上干粉,揉匀排气,再擀成大张的面饼。发酵好的面团还有点湿润粘手,这时候就可以沾点干粉,避免过分粘黏。在面饼的1/2的位置上洒满蔓越莓干,然后对折过来。
展开全部6个步骤
发布于 2022-12-16 · 辽宁
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