鸡蛋茶
记得小时候每次喉咙疼，爸妈都会拿一个鸡蛋放在水缸里浸泡一晚上，第二天早上给我们做清火鸡蛋茶喝，连喝几次就会好了！今天把这个方法分享给需要的朋友们！
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步骤1/10
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鸡蛋提前放在冰箱冷藏一晚上！(小时候没有冰箱，爸妈都是把鸡蛋清洗干净，放在水缸里浸泡一晚上！)取出来磕入碗中！
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打散备用！
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水烧开后，冲入蛋液中，边冲边搅拌！
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一碗清火的鸡蛋茶就做好了！趁热喝吧！
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觉得味道淡的可以加入适量的红糖搅拌均匀即可！(记得加入红糖，千万别放白糖啊！白糖上火！)
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最后一步
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-14 · 湖北省
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