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低卡减脂肉桂卷的做法

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低卡减脂肉桂卷

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减脂期也能吃的美味黄油肉桂卷、还不快来为你的冬天增加肉桂风味吗！

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1小时以上 | 切墩(初级)

高筋面粉 200克

、

酵母 3克

、

牛奶 130毫升

、

盐 2克

、

黄油 50克

、

细砂糖 10克

、

肉桂粉适量

、

坚果碎适量

烹饪步骤

步骤1/5
酵母用温牛奶混合均匀后与融化的25克黄油一同加入所有粉类成分搅拌均匀至无絮状物面团，盖上保鲜膜在温暖处发酵至两倍大。
步骤2/5
白糖或零卡糖与剩下的黄油混合加入适量的肉桂粉，肉桂粉的量根据个人口味调整（我喜欢浓一点的就会放两瓷勺肉桂粉），在搅拌均匀，肉桂酱就做好啦！
步骤3/5
把发好的面团放到平整的台面上摊开后用擀面杖铺平，形状为4:3的长方形。然后把调好的肉桂酱在面摊上面涂抹均匀，撒上坚果碎。
步骤4/5
把面饼从一端开始卷，卷好后等量切断，放进烤盘里盖上保鲜膜醒发至两倍大。我在蒸锅里（大概30度左右）放了20分钟。
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发好后醒发后放进提前预热好的烤箱里上下火180度烤40分钟就可以出炉啦～

小贴士

所有食材热量加起来1200卡,这些出了八只肉桂卷，r每一份热量只有150大卡

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-14 · 广东省

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