酥炸小虾
冬季大雪时节寒气袭人 补充蛋白质和钙质食物最适宜 今天制作一款酥炸小虾 市场上买回来小虾蹦蹦跳跳的 冲洗干净 控干水分加盐提前腌制入味儿 再撒干面粉包裹住小虾… 选用多力玉米油 香煎小虾煎制金黄色捞出控油在厨房纸巾上 出锅装盘小虾酥酥脆脆的 搭配个啤酒非常惬意 小虾肉质补充蛋白质和钙质最适宜 搭配个时蔬和薄饼及紫薯粥让你爱吃的停不下来… 参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#
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看制作好的酥炸小虾就是这个样子的非常美味儿 酥酥脆脆的 鲜香无比…
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买回来的小虾蹦蹦跳跳的 冲水洗净…
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用厨房纸巾擦擦 控干水分…
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只加盐进行腌制入味儿 稍后 加干面粉包裹住小虾…
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锅里放多力玉米油 热锅温油 保持中小火…
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放入姜片煸香 接着放入裹好面粉的小虾进行煎制…
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一边煎炸一边翻炒 使锅里小虾受热均匀…
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煎香 煎出金黄色至熟 就可以铲出来控油… 关火出锅 哇～塞… 满屋飘香～
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装在铺有厨房纸巾的盘子里继续控油…
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稍微晾凉一下就可以装盘上桌了…
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哇～酥酥脆脆的小虾搭配个啤酒非常惬意 外酥里嫩的鲜虾肉质鲜美可口 让你爱吃的停不下来…
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步骤12/13
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搭配个时蔬和薄饼…
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最后一步
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搭配个紫薯粥（嘻嘻… 有点儿黑暗料理的感觉）味道好极了 紫薯粥满满的花青素…
注意 保持中小火 别煎糊了…
㊗️你天天好心情…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-13 · 天津
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