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蚝油西兰花杏鲍菇

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快手家常菜～蚝油西兰花杏鲍菇今天分享一道美味的家常菜，简单快手又美味。参与活动: #【东古滋味幸福百味】集百味彩蛋赢惊喜大奖#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

西兰花 400克

、

杏鲍菇 100g

、

胡萝卜半根

、

肉末 50克

、

蚝油一勺

、

酱油 10毫升

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将所需材料洗净备好
步骤2/9 点击查看大图
西兰花摘成小朵，杏鲍菇、胡萝卜切小块，西兰花焯水捞出沥干水分备用
步骤3/9 点击查看大图
炒锅倒入适量猪油（玉米油也可）把肉末放入锅中爆炒出香味把杏鲍菇、胡萝卜放入炒均匀
步骤4/9 点击查看大图
再加入焯熟的西兰花炒均匀
步骤5/9 点击查看大图
加入适量的蚝油，酱油，适量清水，盖好锅盖焖煮一会
步骤6/9 点击查看大图
即可出锅装盘食用
步骤7/9 点击查看大图
成品图：蚝油西兰花杏鲍菇
步骤8/9 点击查看大图
成品图：蚝油西兰花杏鲍菇
最后一步点击查看大图
成品图：蚝油西兰花杏鲍菇

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-12 · 广东省

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