涮羊肉火锅

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冬天能坐在一起吃火锅的都是彼此最亲密的人，既丰盛又不用那么大费周章。火锅的汤底非常重要，有些用新鲜大骨熬煮，有些经过多重工艺才能制成，今天我们使用太太乐汤之鲜汤底调味料（松露珍菌味），只需一包，放入水中煮开就可以。冬天就是要涮火锅，大口吃肉，聚在一起欢腾，真是幸福又温暖。

食材清单加入采购清单

羊肉片 500g

、

姜 6片

、

水 1500克

、

太太乐汤之鲜汤底调味料（松露珍菌味） 1包

、

生菜 1颗

、

菌菇 200g

、

香菜 2根

、

蘸料：

、

芝麻酱 3勺

、

温水 50克

、

蒜末 3瓣量

、

小米辣 1-2个

、

太太乐原味鲜减盐鲜酱油半汤匙

、

太太乐鲍汁蚝油半汤匙

、

白醋半汤匙

、

糖 10克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
买来的新鲜蔬菜，清洗干净，可以根据当季选择新鲜蔬菜。
步骤2/13 点击查看大图
锅中加水，放入太太乐汤之鲜汤底调味料（松露珍菌味），鲜掉眉毛的味道，太太乐汤之鲜融合了多种鲜美食材，轻松就可以拥有鲜美汤底，既省去了熬煮汤底的时间，又满足大家对于火锅的'鲜'味追求。
步骤3/13 点击查看大图
加入生菜，菌菇，等食材，煮开就可以放羊肉开涮啦。
步骤4/13 点击查看大图
别忘了加些香菜，提香又好看。
步骤5/13 点击查看大图
下面我们来调个蘸料，芝麻酱加温水调开。
步骤6/13 点击查看大图
加入太太乐鲍汁蚝油半汤匙。
步骤7/13 点击查看大图
加入太太乐原味鲜减盐鲜酱油半汤匙。
步骤8/13 点击查看大图
加入蒜末，白醋，白糖拌匀。
步骤9/13 点击查看大图
加入小米辣，香菜完成。
步骤10/13 点击查看大图
热腾腾的火锅和香喷喷的蘸料都准备好啦。
步骤11/13 点击查看大图
家人和朋友，在寒冷的冬天，大口吃肉，真是太幸福了。
步骤12/13 点击查看大图
蘸料被夸，太美味了！
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喜欢的朋友一定要试试看吖。