怪味花生
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步骤1/10
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全家福
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步骤2/10
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花生冲洗晾干。辣椒粉、十三香、孜然粉、椒盐拌匀，另外放开（见上图）
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步骤3/10
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晾干的花生加半个鸡旦拌匀再加入生粉拌匀包裹好花生。
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步骤4/10
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全程慢火开炸花生，时间大概10-15分钟。
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步骤5/10
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炸好的花生待用
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步骤6/10
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锅放100克清水和100克白沙糖，炒成糖胶
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步骤7/10
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炒好的糖胶
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步骤8/10
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加入花生炒至糖粉出沙
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步骤9/10
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再放入拌好的粉料拌匀
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最后一步
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上碟开吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-11 · 广东省
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