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欧洲火腿蒜香口蘑

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相对其他菌菇,口蘑形状可爱,口感饱满,香味也更浓郁,成菜后无论味觉还是视觉都极好。如果要最大程度保留口蘑的风味,清理时只需要轻轻擦拭干净就可以了,用油煎口蘑时,需要注意口蘑不能切得太小,也不要过早地翻动,要耐心等待充分受热后,释放出香味,最后加入咸香的欧洲火腿提味,这样做出来的蘑菇更鲜,鲜美的汤汁是这道菜的灵魂,切记不要炒的太干。
营养分析 查看详情

17克
80克
77克


620
千卡

这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸~
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-12-09 · 浙江

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