腐竹番茄炒肉真的太费米饭了
想让你们都尝尝 食材：腐竹、番茄、二层猪肉、蒜、芹菜
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步骤1/6
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猪肉切片，用生粉，薄盐，食用油腌制5分钟
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步骤2/6
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腐竹泡软
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适量油炒香蒜末，放入猪肉炒至变色，盛出备用
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步骤4/6
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放入番茄块，倒入泡软的腐竹，煸炒过的猪肉，加一勺半生抽、一勺蚝油、一丢丢清水，中小火煮5分钟左右
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步骤5/6
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汤汁不要收得太干，留一些汤汁，可以淋少许淀粉水勾薄芡（此步骤可忽略）
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最后一步
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出锅之前撒上芹菜段即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-08 · 广东省
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