新手雪人山楂
原料简单，家庭自制的话建议冬天，夏天很快就会化，冬天可以打包了给亲朋好友送点儿
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步骤1/7
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首先要提前将糯米加入同比的水量蒸熟。其次是个费力气的活，需要把山楂横剖后去籽，还要保持横切面的平整
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步骤2/7
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然后在当中塞入提前蒸好的糯米，再放两粒芝麻代替小雪人的眼睛。
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步骤3/7
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按照山楂柄的位置三个一串串起来
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步骤4/7
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起锅，放入白砂糖和一丢丢水，挤两滴柠檬汁，这一步忘记拍照了，小火烧至冒小泡泡，用筷子戳一下蘸水会凝固就可以了。然后用一把勺子淋面，或者平底锅的话直接把山楂放在泡泡上滚一圈就行了
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步骤5/7
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做好后轻轻的甩在刷了一层油的板子上，待凝固后用保鲜膜封起来就可以了
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步骤6/7
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剩下了一些糖，直接做了一些雪花山楂，去了核吃起来一口一个，看电视必备小零食
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最后一步
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带去野餐啦，冬日的小快乐
一定要熬到糖水冒泡泡，贴着泡泡滚一圈做出来更好看
最好用平底锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-08 · 江苏
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