外面卖3元一个的茶叶蛋，配方告诉你，在家6元可以做一锅
想吃茶叶蛋？没问题，配方拿去，在家自己做
86克
136克
54克
1468
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
-
步骤1/13
点击查看大图
鸡蛋先清洗干净
-
步骤2/13
点击查看大图
鸡蛋冷水下锅，煮8分钟
-
步骤3/13
点击查看大图
煮好后捞出
-
步骤4/13
点击查看大图
准备以上香料
-
步骤5/13
点击查看大图
准备红茶叶
-
步骤6/13
点击查看大图
准备一锅水，把茶叶倒进去先煮开
-
步骤7/13
点击查看大图
这时候把鸡蛋壳用勺子敲碎
-
步骤8/13
点击查看大图
茶叶水煮开后倒入香料，煮15分钟，把味道煮出来
-
步骤9/13
点击查看大图
煮了15分钟后放入鸡蛋，如果水少了就加开水，水量没过鸡蛋就可以
-
步骤10/13
点击查看大图
调味，加入适量盐，3勺酱油，少许老抽，适量冰糖，煮开后转小火焖10分钟
-
步骤11/13
点击查看大图
煮好后关火，让它浸泡8小时以上，可以浸泡一晚上，更入味
-
步骤12/13
点击查看大图
这个是浸泡了8小时的样子，颜色已经很好看了
-
最后一步
点击查看大图
茶叶蛋吃起来特别香，连蛋黄都是香的，带着淡淡的茶香味，特别好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-08 · 广东省
茶叶蛋的相关分类
茶叶蛋的相关推荐
-
年夜饭菜单｜外酥里嫩的的茄汁豆腐，吃起来比肉还香，给肉都不换
644509人看过 -
风味脆皮茄子
647986人看过 -
#一道菜表白豆果美食#黄金炸鸡柳
545721人看过 -
好吃到舔盘的葱油拌面，10分钟搞定的快手早餐
603238人看过 -
超简单｜爆炒鱿鱼，我可以吃三碗饭
194665人看过 -
低热量的山药饼（营养丰富健脾养胃）
2380316人看过 -
锅巴，快用家里的剩饭做起来吧
70281人看过 -
#春日养生局#葱油饼
262617人看过 -
白菜豆腐煎蛋汤【宝宝辅食】
174195人看过 -
年夜饭菜单【笑口常开】过年做它人人都爱！
191037人看过 -
我妈的拿手番茄荷包蛋焖粉丝～好吃到原地跳舞
294613人看过 -
真的绝了～红烧肉～口感软糯香甜，肥而不腻，巨巨下饭！！
609047人看过
