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酸辣葱油拌面

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食材清单加入采购清单

面条 200g

、

蒜末 5g

、

小米辣 3个

、

辣椒粉 10g

、

花椒粉 5g

、

葱段 10g

、

芝麻 10g

、

生抽 30g

、

醋 30g

、

老抽 5g

、

盐 1g

、

葱花 1g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
碗中放入蒜末5g，小米辣3个，辣椒粉10g，花椒粉5g
步骤2/5 点击查看大图
油热放入葱段小火炸至焦黄夹出
步骤3/5 点击查看大图
葱油倒入碗中，放上芝麻10g，生抽30g，醋30g，老抽5g，盐1g拌匀
步骤4/5 点击查看大图
面条煮熟捞出过凉水
最后一步点击查看大图
控干水，倒上葱油酱拌匀，放上葱段，葱花就好啦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-07 · 甘肃

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