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达克瓦兹的做法

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达克瓦兹

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1.把各种粉类混合拌匀 2.打发鸡蛋清，注意：需要用无水无油的容器，鸡蛋清冰箱冷藏一会比较好打发打发到提起打蛋器有一个小直角 3.把粉类加入打发好的蛋清中翻拌均匀，注意不要消泡 4.将拌好的面糊倒入裱花袋中，挤在油纸上 5.在挤好的面糊上撒上糖粉，第一次融化后，再撒一次 6.放入烤箱，上下火，170度，15分钟 7.烤好的饼干会很轻松的就拿下来

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10~30分钟

杏仁粉 70g

、

糖粉适量

、

蛋清 100

、

砂糖 33g

、

低筋粉 8g

、

巧克力粉 8

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.把各种粉类混合拌匀2.打发鸡蛋清，注意：需要用无水无油的容器，鸡蛋清冰箱冷藏一会比较好打发打发到提起打蛋器有一个小直角3.把粉类加入打发好的蛋清中翻拌均匀，注意不要消泡4.将拌好的面糊倒入裱花袋中，挤在油纸上5.在挤好的面糊上撒上糖粉，第一次融化后，再撒一次6.放入烤箱，上下火，170度，15分钟7.烤好的饼干会很轻松的就拿下来

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-07 · 黑龙江

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