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炸酱面（家庭版）的做法

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炸酱面（家庭版）

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食材清单加入采购清单

肉馅一小盘

、

黄豆酱 3勺

、

甜面酱 2勺

、

葱，蒜适量

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

白糖 1勺

、

五香粉少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备以上食材，老抽我放了一勺
步骤2/8 点击查看大图
起锅热少油，放入肉馅，炒至变色。煸出油脂，放葱蒜末，倒入之前调好的料汁
步骤3/8 点击查看大图
准备黄瓜丝
步骤4/8 点击查看大图
胡萝卜丝
步骤5/8 点击查看大图
起锅上水，煮面条
步骤6/8 点击查看大图
炒制融合后的炸酱。淋入少量水淀粉
步骤7/8 点击查看大图
面条煮好捞出。➕黄瓜丝➕胡萝卜丝➕炸酱
最后一步点击查看大图
翻拌匀后，开吃吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-07 · 陕西省

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