鲫鱼豆腐汤
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步骤1/12
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准备好食材
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步骤2/12
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葱洗干净，切成葱花，姜洗干净，切丝
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步骤3/12
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豆腐切小块
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步骤4/12
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油锅七成热，放入半勺盐，这样鱼皮不易煎烂
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步骤5/12
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放入整条鱼开始煎
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步骤6/12
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不时翻面，煎至金黄色
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步骤7/12
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倒入两碗开水
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步骤8/12
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放入姜丝，中火滚20分钟
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步骤9/12
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滚至汤呈奶白色
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步骤10/12
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放入豆腐
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步骤11/12
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放入半勺盐，中火滚五分钟
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最后一步
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撒上葱花，鲫鱼豆腐汤成品出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-06 · 广东省
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