全麦0油糖麦芬饼(糖尿病)5
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切开夹肉就是麦满分啦 同时适合糖尿病人吃
食材清单
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全麦面粉
150
烹饪步骤
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步骤1/2
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只需两次醒发,成品外脆里嫩全麦粉150g、(如果想饼柔软就少放些全麦)高筋面粉 100g、水110g、盐4g、蛋1颗 ,酵母 3g110g温水醒发酵母,所有材料倒入厨师机,和成不粘手团,醒发半小时•得到光滑面团后醒发至2倍大,均分6份•二次醒发 40分钟,烤盘垫油纸(会粘),再盖油纸压上烤盘,两个烤盘一同放入烤箱•烤箱预热, 180度18分钟取出趁热冷冻,放久水汽跑掉会硬
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最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-06 · 广西
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