高颜吃虾食谱:翡翠丝瓜虾
一日三餐里面,藏着你的生活美学。用耐心,让食物赏心悦目。今天来学习这道“翡翠丝瓜虾”。
1克
14克
14克
111
千卡
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步骤1/10
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准备好食材,注意大虾一定要选新鲜的,丝瓜尽量选粗的。
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步骤2/10
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丝瓜去皮切段,每段大概4-5公分。
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步骤3/10
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用小勺子挖出瓜瓤,底部不要挖断。
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步骤4/10
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胡萝卜切成圆片。
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步骤5/10
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大虾去头,去壳,备用。
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步骤6/10
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把丝瓜盅摆放在胡萝卜圆片上。
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步骤7/10
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放入大虾,如果大虾立不住可以提前团起来。
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步骤8/10
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把蒜末里放糖、盐和蒸鱼豉油,将料汁舀入丝瓜盅。
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步骤9/10
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大火蒸20分钟。
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最后一步
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淋上热油,翡翠丝瓜虾就做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-05 · 山东省
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