部队火锅|没有一个寒冷的冬天,是一顿火锅治愈不了的!
这两天气温断崖式下降!必须要吃点暖呼呼的食物治愈一下!冰箱里的食材一清,酱料一加,再铺上一点芝士·······随随便便就能搞定一餐。 开锅的一刹那,在锅里绽放的香菇,慢慢膨胀的蟹棒,还有裹满芝士的面条,每一份食材都充分吸收了浓郁的汤汁,夹带着美味,等待触碰你的味蕾。火锅最重要的就是酱料!什么食材,搭配上好吃的酱料,那和食材都没有关系了! 今天分享圆子老师的秘制酱料,除了原本的韩式辣酱和辣白菜,加一点点小心思,都会让味道不一样哦! 参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#
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步骤1/7
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把所有食材洗净切好。
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步骤2/7
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铺好白菜、洋葱和辣白菜打底。
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步骤3/7
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铺上其他自己喜欢的食材。
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步骤4/7
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把酱料部分除了辣白菜的所有食材混合,适量添加是根据自己的个人喜好来哦,建议可以多添加一点蒜蓉,也可以适当加一些糖和辛拉面的酱料包。
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步骤5/7
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将年糕用水煮软之后,加入冷水中。
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步骤6/7
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加入年糕和适量开水,就可以开始煮火锅啦。
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最后一步
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面饼快软的时候,打入鸡蛋,最后铺上芝士。就等着开吃吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-04 · 广东省
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