没有洞洞的甜甜圈-烤箱版
黄油又叫乳脂、白脱油,是用牛奶加工出来的一种固态油脂。黄油是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。黄油在蒙古语中称为“希日陶苏”,其味道独特纯香,含有丰富的营养物质,是牧民招待宾客的佳品。 参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#
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步骤1/14
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黄油隔水融化
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步骤2/14
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在烤盘内壁涂一层黄油
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步骤3/14
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剩余的黄油和牛奶混合均匀备用
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步骤4/14
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常温全蛋加砂糖打发至发白不易消失纹路即可
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步骤5/14
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过筛粉类翻拌至无干粉
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步骤6/14
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加入黄油奶拌匀
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步骤7/14
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蛋糊装入裱花袋
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步骤8/14
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挤入烤盘和纸杯,震出气泡
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步骤9/14
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烤箱150度预热,烤20分钟即可
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步骤10/14
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因为我没有甜甜圈的模具,所以随便拿一个烤盘替代
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步骤11/14
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来,看看成品
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步骤12/14
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细腻不甜
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外观图
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最后一步
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内部组织
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发布于 2022-12-03 · 广东省
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