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蚝油生菜

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微风unjx

蚝油生菜属于粤菜，是一道广东常见的特色菜肴，利用生菜及蚝油配以辅料加工炒制而成，该菜鲜嫩可口、清鲜润滑。
营养分析 查看详情

22克
10克
28克

323
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
生菜 3棵
、
大蒜 1个
、
食用油 适量
、
盐 半勺
、
蚝油 2勺
、
生抽 3勺
、
白糖 半勺
、
淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

蚝油不能长时间加热，容易破坏它本身的营养，而且香味容易散失，起不到提鲜的作用，一定要快速搅化、快速出锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-03 · 四川

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