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干鹿茸菇炖鸡汤(少油)

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此法制作的鸡汤: 1.去皮可以有效大幅度降低鸡汤中的胆固醇含量 2.加入大蒜生姜可以降低人的胆固醇 ps.制作需要很多细节,是本人在媳妇的指点下多次尝试后总结而来。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
烹饪步骤
小贴士

1.千万不要放料酒,否则汤会有酸味 2.无需用油将葱姜蒜爆香,炒鸡肉去腥。血水已通过盐用温水浸泡清洗干净。油已经很多,不然油上加油。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-12-02 · 山东

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