清炒儿菜
儿菜是川渝地区一种较常见的一道菜。自己特别爱吃放点辣很下饭，味道杠杠的！
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步骤1/6
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准备儿菜洗干净切好再洗一遍、这个叶子里很难清洗
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步骤2/6
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辣椒切小块
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步骤3/6
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准备豆豉酱
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步骤4/6
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锅加热倒入大蒜和豆豉酱爆香
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步骤5/6
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倒入儿菜翻炒五分钟左右，倒入适量盐，继续炒一会
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最后一步
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出锅，很下饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-01 · 浙江
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